La Zona del Apetito
Fuente: Revista Ciencia y Desarrollo
Investigadores de Japón y Estados Unidos, encontraron – por
separado – una molécula responsable de la sensación de saciedad y además, las
regiones del cerebro que la controlan.
Los investigadores asiáticos del Departamento de Medicina
y Ciencia Molecular de Gunma, afirman que el apetito
es controlado en el hipotálamo, glándula donde se produce un agente que impulsa
o disminuye el hambre.
Por su parte, el estudio neoyorkino
reveló que las regiones del cerebro responsables de controlar la saciedad son
las mismas que están presentes cuando un drogadicto tiene necesidad de consumir
ciertas sustancias.
Los estadounidenses estudiaron los impulsos cerebrales de
siete personas con exceso de peso, analizando diversas tomografías. El
hipocampo fue el área del cerebro que se encendía cuando los voluntarios
estaban satisfechos.
